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盐的保质期限(盐的保质期是多久)

盐的保质期限(盐的保质期是多久)

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1、国家质检总局有相关规定,含碘的盐是免标保质期的。

2、含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期,一般三年。

3、就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。

4、 国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求:食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。

5、同时规定还称,四类食物可以免标注保质期,分别是乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。

6、 乙醇含量超过10%(俗称10度)以上的酒,各种微生物几乎不能繁殖,其他生物、物理、化学因素的长期影响,也不足以使白酒变质或者导致其质量不符合卫生标准。

7、因此,免除标识保质期不会危害消费者的身体健康。

8、食用醋、食用盐和固体糖类化学性质非常稳定,在常温下不会发生化学反应,所以也可免标注保质期。

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