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面包蟹好不好(面包蟹为什么很多人不要)

面包蟹好不好(面包蟹为什么很多人不要)

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没人要面包蟹的主要原因是,市面上的面包蟹大多是熟制冷冻的,新鲜的面包蟹价格是熟制冷冻面包蟹的两倍。另外,面包蟹口感不太好,蟹肉有点厚,所以很多人不要面包蟹。很多大闸蟹可以代替面包蟹,所以没人要。

一、  面包蟹为什么很多人不要

面包蟹生长在30-100米的沙质或沙质海底,有自己的腥味和咸味。面包蟹对做法的要求也很高,做不好会很难吃。而且市面上的面包蟹都是煮熟冷冻的,不新鲜。面包蟹的蟹肉比较厚,口感不如其他蟹。

不过如果喜欢蟹膏,选择面包蟹是个不错的选择。面包蟹又大又肥,而且行动缓慢,活动范围小,所以全身都能灌满蟹膏,所以被称为“膏蟹之王”。

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