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螺蛳粉的汤料怎么做法(螺蛳粉的汤料怎么做怎么熬)

螺蛳粉的汤料怎么做法(螺蛳粉的汤料怎么做怎么熬)

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1、油锅烧热后,放入姜末和蒜末炒出香味,再倒入1大勺南乳汁,放入香叶和八角,和螺蛳翻炒均匀。

2、再倒1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺蚝油,最后倒入猪棒骨熬的高汤煮半小时,如果没有高汤就加白水,等汤熬到时候,螺蛳粉的汤就准备好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。