大家好,小常来为大家解答以上问题。面鱼的做法家常,面鱼的做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、取适量面粉放入碗中,加入适量水,让面和水充分混合,和面时不要让面太硬,将和好的面放在温和的地方让面充分的醒好。
2、面醒好后,将面擀好后切成小块,将每个小块揉成条状。
3、西红柿切碎,下锅炒熟后加水煮开,下入面条,煮一段时间后加入鸡蛋,充分搅拌后加入盐、酱油,出锅即可。
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